未来のハーバリストたちへ
冬の朝、
体を温めるスパイスたっぷりの
大好きな朝ごはんをご紹介。
りんごに
ドライのアプリコット、レーズン、
7種のナッツ、
ジンジャーとシナモンパウダーを加えて、
少量のバターとお砂糖で焼き上げます。
お皿に盛ったら、
さらにシナモン、ハチミツと
オリーブオイルを回し掛け完成です。
ドライフルーツは、
鉄分ミネラル、ポリフェノールが豊富、
ナッツやオリーブオイルは
ビタミンEやオレイン酸を含んでいて、
悪玉コレステロールを減らしてくれます。
はちみつの栄養素が豊富なのは
ご承知の通り。
シナモンは
毛細血管の老化防止に役立つし、
ジンジャーは
体を芯から温めてくれる。
効果効能をうたったら、
おさまりきれません。
とにかく
栄養満点スーパーフードなのです。
大好物の体ぽかぽか朝ごはん。
ドリップしたてのコーヒーと、
お気に入りのスコーンも一緒にね♪♪♪
あ〜幸せ＊*
こころに やさしさのひとしずく
まあるく まあるく ひろがって
あなたのもとへ とどきますように
いつも ありがとうございます＊*
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