2020/12/31

2020年コロナ禍のありがとう


 

2020年の締めくくり。

糸島こよみの2021年度版を隣に置いて。

1年間日めくりして積み上がったカレンダーは、糸島雑学満載で捨てるに忍びなく。

また来年も月の満ち欠けと陽の出入と共に、自然との調和を感じながら日々過ごしていきたいと思います。

平和な毎日にありがとう**







今年はコロナの影響もあり、普段通りにいかないことも多くありましたが、

新たなチャンスや、禍転じて福となることがそれ以上にあり、

有り難い、感謝の気持ちの方が強い一年でした。

たくさんの ”おかげさま” で いただいたご縁や、お仕事や経験、学びを、

次に生かしていくことが役目だと感じています。

2020年にありがとう、

そして2021年も感謝の心と共に迎えたいと思います。






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あなたのもとへ とどきますように

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2020/12/29

大楠林を歩く旅


静かな大楠林の中で深呼吸





大きな楠の巨木がお出迎え


10月に情報誌の取材で訪れた筑後市船小屋温泉。
その時は時間が取れず、樹齢300年の大楠林を目の前に、散歩ができず心残りだったので、年忘れ、大楠林を歩く旅に行ってきました。






黒い実を踏んだ足元から
樟脳の香りがうっすら漂います




筑後市の矢部川と大楠林




彩り豊かなお食事
情報誌クレバの取材で訪れた樋口軒に宿泊




ホテルの部屋から まっすぐに差し込む朝日
白鷺が飛んでいく姿が美しく






近くだったので柳川もぶらり散歩
20年以上ぶりの川下り



冬のどんこ舟はコタツ舟
この日はお天気にも恵まれポカポカ




お約束の鰻のせいろ蒸し





鬼滅の刃ファンの間で話題の溝口竈門神社



願い事と鬼滅のキャラクターが描かれた絵馬がずらり並び印象的でした。
炭治郎のように澄みきった心になるように静かに手を合わせてきました。

 



竈門神社の境内にも大きな2本の楠木が。

大楠の旅で養った英気を、来年の活動の糧にして、頑張っていきたいと思います。







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2020/12/21

草香江のハーブティーカフェ Jasmine でティータイム




 

ハーブ教室の先生と仲間たちでお茶会

福岡市中央区草香江のハーブティーカフェ Jasmine さん

とてもお洒落で落ち着いた店内は、素敵なスワッグやお花たちでいっぱい

美味しいチーズケーキとハーブティーのセットをいただきました


ブルーのお茶は、バタフライピーやレモングラスのブレンド

ピンクのお茶は、ローズやジャスミンのフラワーティーです


年末の慌ただしさを忘れて、楽しいひと時を過ごせました**






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2020/12/18

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2020/12/13

ローゼル 美人

 




ローゼルが種子を付けました

この赤い萼の部分がお茶になります

イソギンチャクみたい

光に当たると赤が映えてとても綺麗









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2020/12/12

筑前前原駅のスイーツとカフェの店「とんぼ」祝*1周年




Herbal Life Coronetのハーブティーを販売している
筑前前原駅 JAポルタ2F の「とんぼ」

めでたく1周年を迎えました!
おめでとうございます!




とんぼオリジナルキャラクター
TOMBOYもお祝い





いつも素敵な茶器で
美味しいケーキとお茶を出してくれます








おかげさまで、この1年で12種類の
季節のハーブティーを販売させてもらいました。


美味しいと言ってくださるお客様
気に入ってくださってリピートしてくださるお客様
お友達のプレゼントに自分へのご褒美にと
たくさんの方へお届けできたこと

大変うれしく思っております




ひとえに、みんなに愛される「とんぼ」のお店だからこそ
私のハーブティーも「とんぼ」のお客様へお届けできました

これからもやさしくて、美味しくて、
心ほっと和むお菓子を作り続けていってください

そしていつも元気をくれる笑顔の二人でいてください

いつもありがとう 










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姫君のハーブティー「ローゼルブレンド」

 


お茶の時間とハーブを愛する姫君へ


今月の新しいハーブティーブレンドができました。




特別な日のおもてなしに

クレオパトラも愛したローゼルの赤いブレンドティーを

12月の姫君のハーブティー 「ローゼルブレンド」できました*

本日より店頭に並んでいます。






ローゼルはハイビスカスと同じものなんですが、

ハイビスカスって聞くと、なんだか常夏なイメージ。

なので冬はローゼルと呼び名を変えてみました。

ローゼルってなんだか艶っぽい、と思うのです。笑







今回は、お酒の香り付けに使用されるジュニパーベリーがポイント。

ジンなどに使われるハーブです。

飲むときは、実をスプーンや指でつぶしてからお湯を注いでください。

香りを楽しみたい場合は、10分くらい置いた方がベストです。







同じハイビスカスブレンドでも、

こちらは冬向けの芳醇なハーブティーに仕上がっております。

わりと大人な雰囲気のブレンドティーです。

心も体も温めるハーブを選んでみました。

クリスマスや新年を迎えるこの時期にぴったり。

お砂糖やスパイスを加えて、アレンジしても美味しいです。


今年も1年 お疲れ様

来年も1年 楽しもう♪



みなさま素敵なティータイムをお過ごしくださいませ**











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