2019/12/04

ハーブティーのブレンドは楽し♪




 ハーブティーのブレンドの注文を受けるとき、頭の中でイメージしたハーブの配合をノートに書き出し、バランスを考え、実際にお茶にして飲んでみる。

その繰り返し。


 今回は「風邪対策」「ダイエット」「腸活」と3種類のハーブティーを希望されたので、3つのバランスを考えながら、単体で飲んでも良し、3つをローテーションで飲むと相乗効果でさらに良し。といったハーブブレンドを作って、お渡ししました。


秋色ハーブブレンドを気に入ってくださっての追加注文でした。
ありがとうございます*


 ハーブのブレンドをする時間は本当に楽しく、目の前にずらり並んだハーブ達の色や香りを一つずつ確かめながら、試作したお茶を舌に転がします。ポットやカップにたくさんのハーブティー。作りながら、飲みながら、パワーチャージしていく感じ。本当に癒しです。


 ひと仕事終わったら、美味しいお菓子を用意して、珈琲豆を挽いて… 今度は自分のために珈琲を丁寧にハンドドリップ。


カップにふぅっと息を吹きかけたら、全身の力が抜ける感じ。
ハーブティーも珈琲も、私のティータイムには欠かせないもの。


 私の作るハーブティーで、心癒されリラックスして、体調も整えば嬉しいし、ハーブを知って、自分の心と体に向き合い、自分のために、誰かのためにお茶を淹れるということ自体を楽しんでもらえたら、幸せです**

Happy Herbal Tea Life!!






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2019/11/24

糸島暮らし

もう11月も終わりを迎えますね…


糸島暮らし、おかげさまで日々充実していて、ここでの生活の土台作りをしている最中です。

こればかりは、じっくり時間を掛けて、人と土地に関わって、自分にできることをコツコツ積み上げていくしかないと思っているので、焦らずのんびりどっしり構えて、生活の基盤を整えていこうと思っています。


ハーブのレッスンも友人たちのおかげで定期的に開けるようになりましたし、私は新たにここでやりたいことが見つかって、糸島という地域に関わりながら、貢献できることを先輩方から学ばせてもらっています。

秋色ハーブティーの写真をアップしようと思いながら、すっかり放っていました。もう冬になるのにね。

10月のレッスンは、ローズヒップジャムと秋色ハーブブレンドでした。
抗酸化作用抜群のハーブをセレクトし、美容に健康に役立ててもらえるようにと用意しました。

私がその時期、これは♪ というオリジナルハーブブレンドを紹介しています。
この秋色ハーブティーは、見た目も味も、ときめきました**

今、誰かに発信というよりも、自分の記録としてとどめておくのが精一杯。
身近な人からハーブの相談を受けたり、ブレンドをしてあげたり。
何より自分が楽しんで、気ままにハーバルライフを過ごしています。


このページもブログも気まぐれ、気の向くまま。
始めたいとき、書きたいときに。
好きなことをするだけ、無理はしません。










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2019/09/08

秋のハーブ教室


糸島で2回目になる 『ハーブのお茶会 Herbal Tea Life 』


甘酸っぱいビタミンCたっぷりのローズヒップジャムを作ります。
秋色ハーブブレンド実習や、この季節にぴったりのおもてなしハーブティーもお楽しみに*

今日は、来月のハーブ教室の試作を作りました。
ローズヒップジャムは、プルーンのような味わいです。
もう少し色々と手を加えてみよう*(^-^)

仕事を始めたり、少しずつ暮らしのベースが出来てきました。

夏休みが終わり、新学期がスタートしたかと思ったら、主人の転勤が決まり…
なんと、早くも福岡に帰って来ることになり、我家もまた環境が目まぐるしく変わります。
喜ばしいことなんですけどね。

久しぶりに、家族一緒に暮らせます。





写真の説明はありません。





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2019/08/11

台湾へ

 


九份の夜


お約束のスポット九份




かき氷 お豆いっぱい 美味しかった






よく歩き、よく食べた旅

台湾はまた行きたいな



2019/07/11

トワイライトティー

 七夕も過ぎましたが、我家のパキラに短冊が ☆彡


天国の愛犬の暮らしも願ってくれる優しい娘。
タオ、楽しくやっているかな*


夏に定番のトワイライトティー。
ロマンティックな色合い。
バタフライピーのブルーがとても綺麗です。
このブルーはアントシアニン色素。
眼精疲労や美容にも使用されているハーブです。

こないだ買ったIKEAのエルダーシロップと合わせると素敵なハーブドリンクの出来上がり♪

カルピス系のシロップでもオーケー。

癖がないので、そのままでも飲めますよ。




う〜んキレイ♡ うっとり**








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2019/04/30

カモミールの蒸留、初体験!

 




日本メディカルハーブ協会主催のハーブ講座に参加してきました。

糸島で行われる、しかもご近所のハーブガーデン。

一面のカモミール畑に心踊ります。

当日は小雨の降る中でのカモミール摘みになりましたが、

両手いっぱいの花束を抱えて大満足でした。







レストランでは、ハーブを使ったお料理とデザートを

ピアノの演奏を聞きながらいただきました。

なんて贅沢な時間!




初めてのカモミールの蒸留体験も、たくさんの花から少ししか取れない青い精油も、その貴重さを肌で感じることができました。









「糸島ささ日情報局」でもカモミール畑の様子を記事にしました。

よかったらご覧ください。













https://mamatocolab.com/herb-chamomile/



糸島ささ日情報局




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2019/03/19

愛犬との別れ、そして旅立ち


 

愛するタオ
2月19日に虹の橋を渡りました
タオが去ってひと月
今日は月命日です



タオが息を引き取った時、
私は娘の小学校最後の参観日に出席していました。
小学校生活6年間お世話になりましたと、
感謝の会が開かれていて、 
学級で歌を披露してくれたり、
感謝の手紙を娘が読んで 感動の涙… とそんな中、


帰宅すると、タオは旅立った後でした。
 『行ってくるね、おりこうにしててね』
そうやって、頭をなでたのが最後。


タオを看取ることは出来ませんでした。


娘が読んだ、お母さんへの手紙
それはなんだか、タオからのメッセージのような気もして、
いっぱいのありがとうのメッセージにのせて、
タオはひとりで逝ってしまいました。

まだ温かかった体を抱き寄せて、
何度も何度も名前を呼んで、
気が済むまで抱いていました。

翌日、亡がらを火葬しました。
どんな姿になっても、
タオは、タオでした。



私の

 愛しいタオ



 *



タオを迎えた頃のホームページを
期間限定(〜3/31)にて公開中です。
*良かったらご覧になってください*


 
16年前、手作りで作ったホームページ
まだブログが普及していなかった頃、
パソコンソフトを使って、
デザインを考えながら、地道にコツコツ 
1ページ、1ページ、画像とリンクを貼り合わせ、
タオの成長記録を綴っていた日々。


作っていて良かった
*愛情いっぱいの宝物*


 
 Tao's home


子犬のタオと大きくなったタオを写真加工して、
ダイアリーの表紙にデザインしていました。 
可愛いなぁ**
数年ぶりに開いたページは懐かしさでいっぱい。


Tao's home Diary

躾の苦悩や、ドッグ用品の使い勝手、ご飯のこと、
楽しく愉快なタオとの日々。
ドッグアジリティーの練習の様子、
犬仲間との競技会の様子、
犬旅、山登り、盛りだくさん!



2006年 〜
娘が生まれる頃にホームページからブログに移行。
もうお休みして記事を書いていませんでしたが、
最後の最後、今日アップしました。


Tao's home  Blog

初めての子育ても、
タオがどんなに私の心を癒してくれたか、
タオと一緒にベビーカーを押して
散歩した日々のことは忘れません。 

タオと娘、私はいつも一緒でした。
楽しい、楽しい子育てになったのは、
タオがいてくれたから。 




タオが去って、泣くだけ泣いたら、
思い出いっぱいの日々に、心温かく慰められました。

タオとのこの16年間、
悔い無し! 

タオは本当に、良き相棒、パートナーでした。
毎日大好きってキスしても足りないくらい、
愛してやまない犬でした。



大好きで、大好きで、大好きで、
大好きなタオくん

いっぱい いっぱい ありがとう



ときどき、タオを想って涙はこぼれるけれど、
私は元気に過ごしています





4月からは、娘も中学生。
地元福岡、糸島市での新たな生活が始まります!
家族みんな、旅立ちの時です!

タオ、見守っていてね






Coronet of Flowers*
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2019/02/05

*しばらくお休みします*




広島から山口に来て2年。

今年、地元福岡へ引っ越します。

福岡を離れ12年、
あちこち巡ってついに帰還。

引っ越し準備などで忙しいため、
おうちレッスンもブログも、しばらくお休みします。

新生活、
改めて暮らしの色々を整えていきます。




2019/01/14

風邪をひいたらアロマとハーブで早めに対処

鼻水 すとすと 止まりません



ユーカリラディアタ、ラヴィンツァラ、ローレルの精油をディフューザーで拡散。
特にユーカリはティッシュに染み込ませて、鼻呼吸。

風邪のカタル症状に、血行促進、体を温め、免疫力をアップさせるハーブティーを。

◎カモミール・ジャーマン
◎エルダーフラワー
◎ネトル

上記をメインに

◎エキナセア
◎ダンディライオン
◎ペパーミント 少々
◎ギンコウ 少々
◎ローズマリー 少々

をサブで加えました。

濃いめに出して飲んでいます。
薬草茶!っていう味わい。

インフルエンザも流行り始めたし、気が抜けない。
何にしても、鼻水止まれ〜













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