先週末、桜咲く福岡へ。
妹の経営する ピラティス＆ヨーガ スタジオ リアン姪浜店 にて、
メディカルハーブの出張講座を行ってきました。
日頃から、週１で定期的にトレーニングをされている皆様、
ヘルスケアや美容への関心も高い素敵女子。
ハーブティーも日常的に飲まれている方がほとんどでした。
今回は、基本のハーブティーブレンドということで、
６種のハーブを取り上げ、作用や成分を詳しく掘り下げていきました。
特に珍しいハーブ達ではないのですが、お子さんからお年寄り、ペットまで、家族全員をケアすることができる万能ハーブばかり。
ハーブの知識を深めることで、今後ご自身で、目的に応じたハーブを適切に使って、ヘルスケアに役立てていくことができるようになります。
ハーブの多種多様な成分、想像を超えた相乗効果が期待出来るハーブの可能性。
植物の恩恵、美味しい頂き方、などなど。
お話しながら、時間があっという間に過ぎました。
座学の後の実習は、２種類のハーブブレンド作成。
ハーブブレンドのマトリクスを参考に、ご自身に合ったハーブを選んでいきます。
各種試飲もした後で、好みのハーブをブレンドです。
皆さん普段は、ティーバッグに入ったハーブティーを飲まれる事が多いと思いますが、封を開けたばかりの新鮮なハーブ達の香りは素晴らしいものです。
それを体感されるだけでも、ハーブへの印象が変わるはず。
一番楽しい時間♪
成分を知り、目的に合わせてブレンドすることも大切ですが、
一般に紹介されているレシピに縛られず、
自分が今、欲しているハーブを、５感、６感を使って、
自分と対話しながら選んでいってくださいね＊*
そして、自分が美味しいと思うものを自由に作っていってください。
今回ご紹介したハーブは、どれも相性の良いハーブ達ばかりなので、
失敗なくブレンドできるはずです。
１つあげるとすれば、
ハイビスカスの使用量に注意してください（酸っぱくなりすぎるのでね）
生徒さんのブレンド。
自律神経のバランスを整え、リラックス効果が期待できる、
栄養満点レシピですね！
それぞれ思い思いに、ハーブをチョイス。
オリジナルのブレンドが出来上がりました。
みんなでハーブを囲む時間は特別ですね。
今回、生徒さんと、スタジオのインストラクターの皆さん、
総勢１０名でハーブを楽しみました。
シングルで飲むハーブの新鮮さや美味しさに気付いていただけたかな。
時間があれば、
ブレンドしたハーブティーの飲み比べもできて、もっと楽しかったですね。
基本のハーブティーの他に、今回おもてなしでお出ししたお茶は、
沖縄ハーブの月桃ティー。
ポリフェノールが豊富で、精神安定作用や、整腸作用もある、
アロマ業界でも大注目のハーブです。
それから、お茶菓子に、山口市から持参した生ういろう。
生は消費期限が短いので、なかなか口に入らない貴重なお品。
今日の生徒さんはラッキー☆ だったかな。^^
お土産に、ローズの３種盛り＊*
ローズレッド、ローズダマスク、ローズバッズピンク
う〜ん、いい香り！
お茶に、ポプリに、お風呂に、お好きに使って癒されてくださいね♡
またハーブのワークショップでお会いできると嬉しいです。
次回は、ハーブチンキかな?!
リアン姪浜のスタッフの皆さん、お手伝い、サポート、ありがとうございました＊
自宅でのレッスンも行っています
いつでもお問い合わせください＊
＊ おうちレッスン ＊
Coronet of Flowers*
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