栄養満点のスピルリナパンケーキを作りました。
スピルリナって、藻の一種で栄養価の高さから
スーパーフードと言われています。
福岡も、ここ糸島でもコロナの感染者が増えています。
万一感染したとしても、ウイルスに負けない体でいたいですもんね。
＜パンケーキの材料＞
私の好みのパンケーキレシピ
オイルや砂糖の種類を変えたり、
バターや牛乳などで作ってもよし
・スピルリナ 小さじ１
・アーモンド粉 大さじ３
・チアシード 大さじ１
・オリーブオイル 30g
・素焚糖 25g
・小麦粉 100g
・豆乳 130cc
・重曹 小さじ１
上記を目安にいつもだいたいで作るから
好きに調整して作ってみてください。
生地のゆるさはお好みで！
焼きあがったパンケーキは甘さ控えめ
もっちり生地にチアシードがプチプチ食感
お好きにバターやジャム、ハチミツと一緒に召し上がれ
私はいつものドラフルーツ、ミックスナッツ、
カマンベールチーズにブラックペッパー
バナナと蜂蜜、コーヒーといったメニュー
余ったパンケーキは冷凍保存しておきます
栄養満点の朝ごはんで元気いっぱい過ごしましょう！
コロナに負けるな！
こころに やさしさのひとしずく
まあるく まあるく ひろがって
あなたのもとへ とどきますように
今日もあなたに祝福あれ＊*
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