マテ茶

最近よくマテ茶を飲んでいます。

パラグアイ、ブラジル、アルゼンチンの南米３カ国に生育するカフェイン含有ハーブ。珈琲や紅茶と並んで、世界三大ティーに数えられています。栄養価が高くビタミン、鉄分、カルシウムなど、ミネラルを豊富に含み「飲むサラダ」と言われる程。

その優れた効能からアーユルヴェーダでも用いられています。

精神、肉体疲労に効果があり、脳の働きを活性化して活力を高めてくれるので、やる気アップ！リフレッシュに。利尿作用も。

普段はもっぱらホットのストレートティーですが、ペパーミントの葉を少しブレンドすると、すっきりした味わいで爽やか。リフレッシュしたい時におすすめ。また、濃いめに出してミルクを加えると、カフェオレのような味わいです。

飲みやすいので、日常で気軽に。

今、先日お友達と行って来た、安佐南区沼田町のananasのアーモンドビスコッティーをおやつに、マテ茶でティータイム。

ここのケーキも焼き菓子も、美味♡ ^-^*

美味しく食べて健康に、綺麗でハッピーになろう♪

#マテ MATE (Ilex paraguayensis)　

学びのために… メディカールハーブ、覚え書き。

南米のマテ茶文化
ウィキペディアの記事が面白かったのでリンク
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%83%86%E8%8C%B6

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