久留米市三瀬（みづま）町の酒蔵「杜の蔵」を取材
お酒に合う一品料理を紹介してもらいました
母屋を改築した和風モダンの素敵空間で
お酒が飲めない残念さを残しつつ 笑
しばし日常を忘れるような居心地の良さを堪能
お料理用のお酒と塩麹をお土産に買って帰りました
今回の取材は道の駅で購入した食材で
お酒に合う一品料理を食いしん坊ライターに作ってもらい
その作り方を紹介するという企画で
3名のライターにお願いして
それぞれ一品料理を作ってもらいました
どれもおいそうな一品料理に変身！
アレンジ次第で郷土料理が生まれ変わる
そんな楽しい内容のページになりました
クレバの取材も1年通して経験さえてもらえて
企画ごとに毎回取材の仕方も違い
本当に楽しくお仕事させていただいております
良い年越しが迎えられそうです
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